无锡市星源食品厂(图)-高汤厂商-广东高汤

醋是一种发酵的酸味液态调味品，多由糯米、高梁、大米、玉米、小麦以及糖类和酒类发酵制成。醋在古代称“酢”，酢字出现在周代以前，周王室中已有了“酢人”，专管王室中酢的供应，日本仍用酢字称醋。

制醋技术——调味料代工公司来为大家娓娓道来：

酿醋原料除糯米外，还有许多杂粮，如高粱、甘薯干、米糠、淀粉等。由于各种原料性质不同，所以配方和加工方法与糯米酿醋法也有不同之处，高汤厂商，以下介绍民间传统的利用各种杂粮酿醋的技术。

OEM之所以被各路厂家纷纷提倡，是因为它不可忽视的优势力量

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